Makanan dengan Glycemix Index Tinggi dan Rendah
Setelah memakan
"karbohidrat", gula darah Anda secara alami akan meningkat dan, dari
waktu ke waktu, secara alami akan menurun lagi. Tetapi berbagai jenis
karbohidrat memiliki efek alami yang berbeda pada "naik turunnya"
gula darah Anda.
Makanan dengan GI tertinggi
(makanan dengan peringkat 70 atau lebih) cenderung menjadi makanan yang rendah
serat, tetapi tepung atau gula - makanan seperti roti putih, sarapan sereal
yang manis, jus buah dan nasi putih. Karena makanan ini dicerna dan diserap
relatif cepat, makanan GI tinggi ini cenderung menyebabkan kenaikan yang cukup
besar dan cepat dalam gula darah. Namun, lonjakan cepat dalam gula darah sering
diikuti dengan penurunan tajam. Dan yang dapat memicu rasa lapar, karena
makanan GI tinggi ini tidak memberikan energi yang berkelanjutan.
Di sisi lain, makanan dengan GI
rendah (makanan dengan peringkat 55 atau kurang) cenderung utuh dan belum
diolah. Makanan ini memakan waktu lebih lama untuk dicerna dan diserap,
sehingga mereka menyebabkan peningkatan lebih sederhana dalam gula darah dan
memberikan energi yang tahan lama. Sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan
sebagian besar 100% seluruh makanan gandum - seperti beras merah, oat dan
millet - memiliki GI yang rendah. Makanan sehat yang menyehatkan, dan kadar
serat mereka membuat mereka lebih mengisi terlalu banyak- Itulah mengapa diet yang menekankan makanan
GI rendah dapat menjadi strategi yang baik untuk mengendalikan berat badan.
Glycemic Index dapat membantu diet yang sehat
Glycemic Index melihat efek dari makanan yang mengandung karbohidrat
pada level gula dalam aliran darah Anda. Setiap kali Anda makan dan mencerna
makanan kaya karbohidrat - seperti buah, sayuran, biji-bijian dan permen - hasil akhirnya
adalah peningkatan gula darah Anda. Gula dalam darah Anda sangat penting - itu
adalah bahan bakar utama untuk otak serta otot, dan sebagian besar apa yang
menjaga mental dan fisik Anda sepanjang hari.
Tapi, tidak semua
makanan yang mengandung karbohidrat menyebabkan gula darah meningkat di level
yang sama - dan inilah manfaat dari GI. Tingakatan GI dalam makanan sesuai
dengan seberapa banyak - seberapa cepat makanan tersebut menyebabkan gula darah
meningkat setelah dimakan.
|
Makanan dengan GI tinggi
(low in fiber, but starchy or sugary)
|
Makanan dengan GI rendah
(carbohydrate-rich foods that are whole and
unprocessed)
|
|
Roti Putih
|
Most 100% whole grain foods: rolled oats, barley, quinoa, 100% whole
grain bread
|
|
Sereal Sarapan Pagi
|
Sayuran
|
|
Mie
|
Kacang-kacangan
|
|
Jus buah
|
Buah-buahan
|
|
Nasi Putih
|
Nasi Merah
|
|
|
|
|
* Karena makanan tersebut dicerna dan diserap relative cepat, makanan
GI tinggi ini cenderung menyebabkan kenaikan dan cukup besar dalam gula
darah.
|
* Tinggi serat - yang berarti makanan tersebut membutuhkan waktu lebih
lama untuk dicerna - dan gula darah Anda naik lebih pelan setelah Anda makan makanan
tersebut.
|
Note: Formula 1
Nutritional Shake Mix is low GI tested.
•
Herbalife is number 1 in the world in the meal replacement shake category.
Footnote: Source Euromonitor
International Limited; per meal replacement category definitions, 31.2% GBO
market share, all retail channels; Packaged Food 15ed; retail value sales at
rsp.
(Note: the Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Claim
may only be used in English. To use the claim in another
language, your market will need to pay a translation and approval fee to
Euromonitor. )
Written by Susan
Bowerman, M.S., R.D., C.S.S.D., F.A.N.D. - Director, Nutrition Training.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|


Herbalife
protein shake mengandung vitamin essensial, mineral dan nutrients yang cocok
untuk orang-orang yang sibuk.
Dimanapun
Anda, konsumsi Herbalife Formula 1 Shake untuk mengurangi rasa lapar dan
menjaga berat badan Anda.
0 komentar:
Posting Komentar